La segona jornada del Hospitality Innovation Planet 2023 (HIP) es va dur a terme amb gran èxit, reunint experts de Deloitte i reconegudes empreses del sector turístic i HORECA. Durant l’esdeveniment, es van abordar diversos temes clau, des dels reptes regulatoris i les tendències del sector fins a la transformació del model de treball en l’era postpandèmia.
Destacats professionals van compartir les seues perspectives i experiències, destacant la importància d’adaptar-se àgilment als canvis i d’oferir propostes de valor innovadores. Les taules rodones es van centrar en aspectes com el lideratge en la transformació del sector, la personalització i fidelització del client, l’escassetat de talent i la preocupació pel medi ambient.
El HIP 2023 es va consolidar com un esdeveniment clau per a la indústria, proporcionant un espai d’intercanvi de coneixements i solucions innovadores. Els participants van destacar la importància de la col·laboració i l’adopció d’estratègies que impulsen el creixement i la sostenibilitat en l’hostaleria i la restauració.
