Durante los meses de julio y agosto, el Grupo Cooperativo Cajamar y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) realizaron el informe «Indicadores de la Triple Sostenibilidad de los Hoteles Españoles 2023».
Este estudio ha abordado en concreto los tres ejes de la sostenibilidad: medioambiental, económico y social y tras un análisis de los resultados, los índices mas relevantes apuntan a que el sector está en transformación y trabaja para ser más sostenibles en el resto de ámbitos
Fuente: Thinktur
En cuanto a la sostenibilidad medioambiental, las emisiones de gases efecto invernadero, se ha producido un reducción intensa desde 2012, de un 35,8 %, aun que el consumo de energía aumenta en general desde 2015 un 11 %, aunque la intensidad en su uso se ha reducido el consumo por trabajador un 17,3 %.
Por otro lado, en el ámbito de sostenibilidad social se ha observado que el empleo en hoteles ha subido un 31.2% este año, marcando una cifra récord.
Para finalizar el estudio, con la sostenibilidad económica, los autores han argumentado una falta de información que les haya permitido «evaluar los efectos inducidos por el aumento temporal de la población (turistas y visitantes) en los precios generales».