La segunda jornada del Hospitality Innovation Planet 2023 (HIP) se llevó a cabo con gran éxito, reuniendo a expertos de Deloitte y reconocidas empresas del sector turístico y HORECA. Durante el evento, se abordaron diversos temas clave, desde los desafíos regulatorios y las tendencias del sector hasta la transformación del modelo de trabajo en la era post-pandemia.
Destacados profesionales compartieron sus perspectivas y experiencias, resaltando la importancia de adaptarse ágilmente a los cambios y de ofrecer propuestas de valor innovadoras. Las mesas redondas se centraron en aspectos como el liderazgo en la transformación del sector, la personalización y fidelización del cliente, la escasez de talento y la preocupación por el medio ambiente.
El HIP 2023 se consolidó como un evento clave para la industria, proporcionando un espacio de intercambio de conocimientos y soluciones innovadoras. Los participantes destacaron la importancia de la colaboración y la adopción de estrategias que impulsen el crecimiento y la sostenibilidad en la hostelería y la restauración.
